手前に置いた記憶に新しいモノは白
その奥に行く度に
くすんだ色に変わっていく
それは、グレーから黒へ・・・
昨年整理しましたお宅の冷蔵庫です
※掲載許可を頂いております
多くの食材が入っておりますが
実はひとり暮らしの冷蔵庫です
その多さには
いくつかの理由がありました
①来客が多い
②スーパーが遠い
とは言っても
お客様には冷蔵庫から何かをお出して
おもてなしをしなくても
常温保存のモノとお茶との組み合わせでも
大丈夫なのです
しかし、それでは心配なのです
もしかしたら
お昼時間にいらっしゃるかも・・・
夕食を食べて帰られるのかも・・・
このもしかしたら...が
多くの食材を抱える
大きな原因になっていたのです
でも、全てのモノを出してみました
奥のグレーゾーンとブラックゾーンには
お客様にお出し出来るモノはありませんでした
冷蔵庫の使い方は
ほんの少し意識を変えるだけで
無駄が省けるのです
食品は鮮度が命!
冷蔵庫の棚をうまく利用しましょう!
コの字型収納で
グレーもブラックも無くしてしまいましょう!
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